Les Saints de glace

La référence aux Saints de glace est bien connue des jardiniers mais aussi des viticulteurs. Les jardiniers pour décider, au printemps, à quel moment planter et semer sans risque de gel ultérieurement et les viticulteurs pour avoir l'esprit tranquille en ne craignant plus les gelées. Qu'est-ce-que les Saints de glace ?...

De la vigne en bord de mer !

Nous avons vu dans un texte précédent que la nouvelle législation permettait la plantation de vignes à n'importe quel endroit, comme par exemple ces pieds de vigne plantés sur un terril dans le Pas-de-Calais. C'est le bord de mer qui intéresse certains aujourd'hui. Il existe déjà, depuis de nombreuses années,...

Saint Amour

Je suis allé dernièrement au cinéma voir le film « Saint Amour » réalisé par Benoît Delépine et Gustave Kervern. Un film qui parle du vin, on ne va pas bouder le plaisir. Dans ce film, le vin n'est pas le sujet principal, il n'est que le support de l'histoire et de...

Quels sont les pays étrangers qui investissent dans le vignoble français ?

Bien que les investissements étrangers dans le vignoble français soient une réalité, la majorité des transactions reste franco-française. En effet les propriétaires, exploitants viticoles, cherchent à compléter leurs exploitations. De même les négociants ont parfois besoin d'augmenter leur surface viticole pour répondre à la demande créée par leur action commerciale....

Qu'en est-il du « Bio » ?

Le salon de l'agriculture se termine. Il a été l'occasion pour les agriculteurs, après plusieurs manifestations « musclées » il y a quelques semaines, de faire part de leur désarroi aux hommes politiques qui visitaient le salon. Leur revendication principale est d'obtenir un prix de vente de leur production qui leur permette...

VINISUD 2016

Comme à chaque édition, depuis 2006, je me suis rendu à VINISUD du 15 au 17 février dernier. VINISUD c'est quoi ? C'est un salon des vins professionnel qui a lieu à Montpellier et réservé à des producteurs et négociants venant de régions et pays entourant la Méditerranée. Pour la France...