bouchon 
Depuis début juin et jusqu'au 2 octobre 2016, a lieu à Bercy-Village une exposition de photographies de Robert Doisneau. Ce sont des prises de vue réalisées par le photographe entre 1973 et 1986 dans le quartier des entrepôts de Bercy et représentant l'activité vinicole de l'époque. Une Halle aux Vins...
L'été est bien là, les barbecues et les planchas sont à nouveau de service. Les réunions entre amis autour de succulentes grillades, quel régal ! On a toujours une idée bien précise de ce que l'on va faire griller mais on ne sait pas toujours quel vin choisir pour accompagner...
Sur les bords de la Loire, ce grand fleuve français pas si tranquille, et de ses affluents (Allier, Cher, Vienne, etc.), de l'Auvergne à l'Atlantique, se sont implantés de nombreux vignobles produisant une soixantaine d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et quelques IGP (Indication Géographique Protégée). Parmi toutes ces appellations un bon...
Nous connaissons tous les vignobles des grandes îles du sud : Corse, Sicile, Sardaigne, les îles grecques, etc., on y cultive la vigne depuis des millénaires. Mais planter de la vigne sur une île anglo-normande, voilà un scoop. Il faut dire que le réchauffement climatique y est pour beaucoup (voir mon...
L'été est de retour et avec lui les premières chaleurs. Les bouteilles de rosé dans les seaux à glace vont réapparaître sur les tables des restaurants. Bref historique Rappelons que le vin rosé est le plus ancien des vins connus. Les premières vignes plantées en Provence l'ont été il y...
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