La mozzarella de bufflonne est une institution dans le patrimoine culinaire italien. Depuis plus de vingt ans maintenant, elle est une appellation d’origine protégée (AOP). Plus couteuse à produire que la mozzarella à base de lait de vache, elle est cependant très populaire puisqu’elle représente une production de près 44000...
Depuis le 1er janvier, l’Italie fait face à une révolte surréaliste autour du sac en plastique servant à emballer les fruits et légumes. Ils doivent désormais être biodégradables, et coûtent de un à trois centimes d’euros aux clients italiens. L’objectif : donner une valeur visible aux sacs plastiques qui étaient...
Le Mouvement 5 étoiles risque des sanctions suite à la diffusion, cet été, de données privées de ses utilisateurs suite à l’attaque d’un hacker. L’autorité gérant la sécurité de la vie privée suggère des sanctions à l’encontre des responsables du site du M5S suite à des incidents datant du mois...
Alors que des milliers de candidats se sont inscrits sur la plateforme du mouvement, une polémique voit le jour. Hier, les inscriptions des aspirants au parlement pour le M5S ont été clôturées. Alors que Bepe Grillo et Luigi Di Maio se félicitent du nombre d’inscrits, la polémique enfle. En effet,...
En Italie, Craco est un village maudit, abandonné. Glissements de terrain et tremblement de terre ont fait fuir ses habitants jusqu'au dernier, en 1981. Aujourd'hui, c'est le tourisme et le cinéma qui font revivre ses ruines. ll faut s'approcher de Craco en Italie, pour voir que ce village n'est plus que...
Autorisé en Italie depuis plusieurs années, le cannabis thérapeutique est un marché prospère. Problème, les stocks sont désormais épuisés et du cannabis venant de pays voisins doit être importé. Alors que l’approvisionnement fonctionne très bien depuis la légalisation du cannabis thérapeutique en 2013, l’Italie fait face aujourd’hui à une pénurie...
A Naples comme dans de nombreuses autres villes italiennes engorgées, se garer en double file est plus la règle que l'exception. Pour remédier à ce mode de stationnement générant stress et conflits, trois Napolitains ont créé une application unique en son genre. Même lorsque la tempête souffle sur la baie de Naples, la...
Il participera le 10 au soir au sommet des pays du sud de l’Union Européenne (Med 7 : Italie, France, Espagne, Portugal, Grèce, Malte et Chypre) qui se tiendra sous forme d’un dîner. C’est le quatrième "mini-sommet" réunissant ces 7 pays du bassin méditerranéen. Le premier avait eu lieu à...
Au pied du Vésuve, chaque année avant Noël, s'élève des ruelles de Naples (Italie) une musique que l'on croirait venue d'Écosse ou d'Irlande. Pourtant, cet instrument, la zampogna, est typiquement italien. Et n'allez pas dire à ces musiciens que c'est une cornemuse du nord de l'Europe. "La cornemuse accompagnait les...
C’est une punition qui risque bien de faire réfléchir à deux fois les citoyens tentés d'insulter la police à Rome. En cas de mauvais comportement à leur égard, un protocole de la police les oblige à enregistrer une vidéo d’excuse, mais surtout à la rendre publique sur internet. Dans une...
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