VIDEO Barbier de rue

Dans les rues animées de New Delhi, ils sont partout. Contre quelques centimes, ces barbiers de rue ambulants coupent, taillent, rasent qui le souhaite.  Une paire de ciseaux, un peigne, de la crème de rasage, leur nécessaire tient dans une simple mallette. M. Raju Kumar travaille dans la rue au...

PORTRAIT Taira : lutter contre le gaspillage alimentaire

A 16 ans, Taira, une jeune lycéenne, distribue les invendus des boulangeries de New Delhi aux personnes défavorisées. En août 2018, elle a créé l'initiative "Double Roti" (Double pain) pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Chaque semaine, 350 enfants bénéficient de son action. Désormais l'objectif de Taira est d'étendre son...

VIDEO Vendeur de légumes de rue

Depuis 35 ans, Umesh sillonne les rues de son quartier dans le sud de New Delhi pour vendre ses légumes, attachés à la remorque de son vélo. Ici, très peu de supermarchés et les prix sont beaucoup plus élevés, alors les vendeurs ambulants comme Umesh sont nombreux. Umesh, lui, a...

VIDEO Un verre de jus de canne à sucre

C’est sur cette étonnante machine roulante que chaque jour, de 9h a 20h, Deepak, 19 ans, presse du jus de canne à sucre. Les cannes à sucre, venues tout droit de la région du Pendjab dans le nord de l’Inde, produisent un jus épais et savoureux. Un verre coûte 20...

VIDEO Travaux de voirie

A New Delhi, les travaux publics se font en famille. Tous les jours, de 9h à 18h  les ouvriers creusent, déblaient et construisent de nouveaux égouts pour la ville. Ici, c'est en sari que les femmes travaillent, leurs enfants, âgés de trois ans à peine, toujours à leur côté. Pour...

VIDEO La mousse toxique de la Yamuna

A New-Delhi, une mousse hautement toxique se répand régulièrement sur la Yamuna : le fleuve qui traverse la ville. Conséquence d’un niveau de pollution considérable dans la capitale indienne. A première vue, cela ressemble à de l’écume. Il s’agit en réalité d’une mousse épaisse et toxique, qui irrite la peau...

VIDEO La fête explosive de Dussehra

En Inde, la victoire éternelle du bien contre le mal est célébrée à coups de pétards logés dans des statues de 10 mètres de haut… C’est la fête de Dussehra !  La célébration fait revivre un épisode clé de l’épopée mythologique du Ramayana : la victoire du dieu Rama contre le démon-roi...

VIDEO Le tatouage au henné

Le tatouage au henné, ou « mehendi » est l’une des plus anciennes traditions indiennes.  Et avant chaque mariage ou célébration festive, c’est tout un rituel.  En Inde, les femmes comme les hommes se parent les mains et les pieds de ces dessins aux motifs décoratifs, réalisés avec un mélange...

VIDEO La boulangerie afghane

A « Little Kabul », le quartier afghan de New Delhi, le « Naan-e Afghani »  est un incontournable. De forme triangulaire, ce pain traditionnel est fait de farine, d’eau, d’huile, de bicarbonate de soude et de sel. Mais ce qui fait son originalité, c'est sa cuisson dans des "tandoor" : des fours en forme de jarre,...