Cala Goloritze : un air de Caraïbes qui se mérite

Dans la série des criques aux allures d'Eden, Cala Goloritze est sans conteste en haut du podium. Sa difficulté d'accès et son entrée payante en font une plage sélective, mais aussi l'une des plus belles d'Italie - elle termine régulièrement dans des classements européens ou mondiaux. Depuis 1995, l'Unesco l'a...

Asinara, l'île du diable devenue paradis

Peu de prisonniers ont eu un cachot aussi paradisiaque. Avant de devenir l'une des premières aires marines protégées d'Italie, l'île d'Asinara, au Nord-ouest de la Sardaigne, a accueilli une flopée de criminels - noblesse, prisonniers de la Première Guerre Mondiale, terroristes ou encore le chef mafieux Toto Riina. Depuis, l'Alcatraz...

Budelli, l'impossibilité d'une île

Au départ, celui qu'on surnomme le Robinson Crusoé italien rêvait des mers du Sud... mais c'est la Grande Bleue qui l'a conquis. Mauro Morandi, 81 ans, est l’unique habitant de Budelli, une île paradisiaque au large de la Sardaigne. Depuis plus de trente ans, l’ermite veille sur ce trésor méditerranéen....

Sardaigne : des croisières vertes sur la Grande Bleue

Quitte à faire des croisières en Méditerranée, autant qu'elles soient écologiques. Aux antipodes des voyages sur immeubles flottants qui dévastent Venise (mais ne devraient plus le faire longtemps), la Sardaigne offre aux touristes plus consciencieux des expéditions responsables d'une semaine. Embarqués sur des voiliers au milieu des eaux cobalt avoisinant...

Sardaigne : les pâtes les plus rares du monde

Quatre ingrédients, de la semoule de blé dur, du sel, de l'eau... et beaucoup d'expérience. Or, le secret est tenu depuis des siècles, à l'exception d'une poignée de familles qui se transmet la recette de mère en fille. Voilà ce qu'il faut pour fabriquer les su Filindeu, des pâtes artisanales...