Belgique : les secrets d'un maître-pâtissier fondu de chocolat
À l’occasion du Salon du chocolat de Paris, France 2 est parti à la rencontre des grands maîtres chocolatiers du monde. Parmi eux, le Belge Marijn Coertjens, formé dès l’âge de 24 ans auprès des grands noms comme Marc Ducobu, parti ensuite faire ses armes dans de prestigieuses pâtisseries au...