Belgique : pique-nique à la cantine

En Belgique aussi, c’est l’heure de la rentrée. En plus des livres et des cahiers, la plupart des écoliers ont dans leur cartable une « boîte à tartine ». Comparable à la lunchbox anglaise, la boîte à tartine peut contenir une salade ou un sandwich. Bien qu’un service de cantine...

Ommegang : Bruxelles au temps de Charles Quint

Chaque année en juillet, la ville de Bruxelles remonte le temps, jusqu’en 1549. Cette année là, Charles Quint, qui régnait sur l'Europe des Pays-Bas jusqu'en Espagne, vient présenter son fils Philippe, à Bruxelles, la capitale de son empire. Les Belges mettent les petits plats dans les grands et organisent un...

Belgique : le plus grand élevage de grillons d’Europe

Depuis 2013, la Belgique a sauté le pas avant les autres pays européens et a décidé d’autoriser la production et la commercialisation d’insectes. Grillons domestiques, vers de farine ou encore criquets migrateurs africains…l’Agence fédérale pour la sécurité alimentaire belge a établi une liste stricte de dix espèces prêtes à être...

La Belgique championne d’Europe du recyclage !

Dans le royaume, le tri et le recyclage sont des causes nationales. Jaunes, bleus, verts, blancs, orange, mauves… il existe de nombreux sacs poubelles de couleur pour bien trier ses déchets. Le système de consignes en verre à rapporter en magasin a aussi perduré, il est facile pour les citoyens...

Belgique : le verre consigné toujours au goût du jour

Les Belges sont les champions de la récupération des emballages : 87% sont réutilisés, contre seulement 70% en France. La bouteille de bière consignée en est l’une des raisons. Alors que la consigne a disparu dans les années 1980 dans l’hexagone, elle est toujours en vigueur en Belgique. Les particuliers qui...