18 Nov

Menu végétarien dans les cantines scolaires, beaucoup de villes bretonnes ont devancé l’appel

Crédit photo : Christine hart / Maxppp

Depuis le 1er novembre, toutes les cantines scolaires, de la maternelle au lycée, doivent proposer une fois par semaine un menu végétarien. Une mesure prévue par la loi Agriculture et Alimentation (EGalim) adoptée par le Parlement le 2 octobre 2018, et ce, à titre expérimental pour une durée de deux années. Continuer la lecture