Hydroponie : l’agriculture « au-delà du bio »

L’eau a coulé sous les ponts depuis les temps anciens de Babylone, mais à Gavorrano, au milieu des vignes toscanes, elle continue d'alimenter les idées. Et même plus que des idées : des milliers de tomates. Dans le lacis de serres de Luigi Galimberti, on pratique l'hydroponie, une agriculture pensée...

Sous la mer Méditerranée, l'agriculture 3.0

Pour les poissons, Gianni Fontanesi est un drôle d'oiseau. Ondulant autour de six serres subaquatiques en forme de chêne, ils regardent évoluer cet étrange plongeur italien comme s'il était dans un aquarium. À l'intérieur de sa bulle remplie d'air, accompagné de la bande son des "Gardiens de la Galaxie", Gianni...

Un terrain gratuit pour les familles nombreuses

Le nouveau gouvernement italien envisage d'offrir un terrain agricole aux parents qui décideront d'avoir un troisième enfant d'ici 2021. Cette mesure figure dans le projet de budget qui sera présenté au parlement en novembre 2018. L’Italie est aujourd'hui le pays européen où le taux de fécondité est le plus faible...

Vidéo : Retour à la terre pour les jeunes italiens

Dans les campagnes italiennes, c'est un phénomène récent, et qui s'accentue. Les jeunes redécouvrent le métier d’agriculteur. Souvent citadins et surdiplômés, leur nombre a progressé de 35% ces deux dernières années. Du nord au sud de la Péninsule, on compte plus de 50 000 agriculteurs de moins de 35 ans....

Exposition universelle : Milan accueille le monde

Après plus de trois ans de préparation et 20 milliards d'euros dépensés, l'exposition universelle 2015 a été lancée le 1er mai. Les 50 pavillons de l'expositions accueilleront 20 millions de visiteurs jusqu'au 31 octobre. Nourrir la planète est le thème de cette nouvelle édition. Chaque pays a rivalisé d'imagination pour...