Les poules de la cantine de la Bouéxière
La tarification incitative de la gestion des déchets a permis de faire baisse de 66% le volume des déchets dans les communes qui l’appliquent. Une solution pour favoriser le recyclage… tout comme les poules, de plus en plus nombreuses à nous aider.
On a pu le constater à une réunion technique organisée par L’Ademe à l’intention des élus : la tarification incitative du ramassage des déchets, ça marche.
Les bretons mettent en moyenne 209 kilos de déchets dans leurs poubelles chaque année.
Depuis 1997, là où l’on paie en fonction du volume ramassé ou du poids de la poubelle, les habitants trient d’avantage. Une augmentation de 40% de collecte des recyclables.
Cette tarification incitative concerne 12% des bretons… mais les efforts de n’arrêtent pas là.
A la Bouéxière, les enfants de la cantine scolaire apportent chaque jour leurs déchets à six poules qui se régalent. « On donne ce qu’on ne mange pas » détaille Thomas, « du dessert, de la semoule, des légumes ».
Une poule, ça mange de tout, et jusqu’à 150 kilos de déchets, c’est énorme
Gérard Becel, l’adjoint au maire La Bouéxière.
Quand en moyenne, les cantines jettent 120 grammes par repas, à la Bouéxière on met désormais trois fois moins de nourriture à la poubelle.
SG avec Séverine Breton
