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Nous connaissons tous les vignobles des grandes îles du sud : Corse, Sicile, Sardaigne, les îles grecques, etc., on y cultive la vigne depuis des millénaires. Mais planter de la vigne sur une île anglo-normande, voilà un scoop. Il faut dire que le réchauffement climatique y est pour beaucoup (voir mon...
Comme à chaque édition, depuis 2006, je me suis rendu à VINISUD du 15 au 17 février dernier. VINISUD c'est quoi ? C'est un salon des vins professionnel qui a lieu à Montpellier et réservé à des producteurs et négociants venant de régions et pays entourant la Méditerranée. Pour la France...
Dans quelques jours va démarrer à Paris une conférence internationale sur le climat et le réchauffement climatique appelée COP21. Il s'agit, pour tous les pays présents à cette conférence, de s'engager à prendre des mesures pour limiter la diffusion dans l'atmosphère des gaz à effet de serre, en particulier le...
Le réchauffement climatique est un fait que plus personne ne conteste aujourd'hui. Les conséquences de ce phénomène vont se ressentir dans un grand nombre de domaines y compris la viticulture et le vin. Il va donc falloir s'y adapter. Quelles conséquences sur la vigne ? Dans le monde, les vignes sont...
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