En Émilie-Romagne, terre sainte du parmesan et du vinaigre balsamique, on ne plaisante pas avec les produits du terroir. À Modène, on trouve la petite bouteille du précieux liquide noir dans toutes les maisons et on la cuisine à toutes les sauces : dans une salade caprese pour un assaisonnement...
En apparence, Modène est une petite ville paisible de l’Italie septentrionale, dont le charme discret réside dans ses étroites rues colorées et ses nombreuses galeries d’arcades en plein centre. En réalité, l’ancien duché renferme une perle insoupçonnée, qui n’a pas grand-chose à voir avec la sublime cathédrale romane classée au...
A contre courant de toute l'industrie automobile mondiale la marque au cheval cavale. Chiffre d'affaire en hausse de 5% pour l'année 2013 et des modèles de rêve vendus toujours plus cher. C'est d'ailleurs le paradoxe de Maranello, Ferrari vend moins de voiture année après année. 6922 l'an dernier contre près...
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