Le chocolat, les Chinois le goûtent volontiers, mais il n'a pas encore conquis l'empire du Milieu. C'est une nouveauté pour eux. En moyenne, un Chinois n'achète que 100 grammes de chocolat par an. C'est l'équivalent d'une seule tablette. Les Français en consomment 70 fois plus. Si les Chinois tardent à se mettre au chocolat, c'est que leur pays n'en fabrique pratiquement pas.
Feuilleton : le chocolat, pépite française (3/5)
