Un petit-déjeuner équilibré comprend un produit céréalier, un fruit ou un jus de fruit, un produit laitier et une boisson chaude. (JOHN SVOBODA / GETTY IMAGES)

Le petit déj tu sauteras, plus gras tu mangeras

En matière de nutrition, c'est presque un adage : il ne faut jamais sauter le petit déjeuner. Des neuroscientifiques britanniques viennent d'en apporter la preuve. Selon leur étude, relayée par le Guardian mercredi 18 octobre, non seulement les personnes qui n'avalent rien le matin risquent de manger plus mais elles choisiront...

Les boissons sucrées sont caloriques et ne calent pas l'estomac. (DIGITAL VISION / GETTY IMAGES)

Boire trop de sodas et de jus de fruits, ça fait grossir : Ah bon ?!!

La science n'est pas toujours en avance. Cela fait un moment que le lien entre la consommation régulière de boissons sucrées - sodas ou jus de fruits - et l'épidémie d'obésité aux Etats-Unis semble établi. Juste ce week-end, trois études l'ont confirmé. Publiées dans le New England Journal of Medicine, elles...