bouchon 
La dégustation du vin peut être facilitée par l'utilisation de quelques ustensiles. Certains restent accessoires, tandis que d'autres sont indispensables. En voici quelques exemples. Le débouchage de la bouteille On situe l'apparition du tire-bouchon vers le milieu du 17ème siècle, sans doute inventé par les anglais, l'idée leur était venue...
Tout amateur de vin a envie, en réunion avec des amis autour d'une bonne bouteille, d'apporter son commentaire sur le vin dégusté et c'est à celui qui trouvera les termes les plus « pompeux » pour impressionner et faire penser qu'il s'y connaît. C'est ainsi que l'on entend parfois : « il a de...
Lors de son achat, que ce soit chez le viticulteur ou chez le caviste, l'amateur de vin se renseigne et pose des questions et en particulier celle-ci : « est-ce-que votre vin peut vieillir ? ». Bien sûr tous les vins en bouteille vieillissent mais plus ou moins longtemps. La durée dépend d'un certain...
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