Des corps penchés qui s’affairent dans les champs mauves, à la lumière du petit jour. Voilà la scène qui, chaque automne, s’offre aux visiteurs du plateau de Navelli, dans les Abruzzes. C’est ici que l'on produit le safran de L’Aquila, appellation d’origine contrôlée, l'un des plus réputés d'Italie avec celui...