Au paradis des perles, épisode 2

Les perles d'eau douce chinoise inondent aujourd'hui le marché, mais ce ne sont pas les plus précieuses. Les plus belles viennent de la mer : de Tahiti où elles sont de couleur noire ou d'Australie, pour les plus grosses en taille. Il y a aussi la perle jaune des Philippines...

Au paradis des perles, épisode 1

Si vous pensiez la perle démodée, détrompez-vous. Elle fait son grand retour dans les défilés de mode, et peut-être d'ailleurs n'a-t-elle jamais vraiment disparu. À Paris, place Vendôme, on la retrouve dans toutes les vitrines des plus grands joailliers, en pendentifs, bracelets ou boucles d'oreille. Rose, noire, blanche, eau douce ou...

Calissons : la Chine à l'affût

C'est une petite douceur qui fleure bon la Provence. Mais le calisson d'Aix est-il en passe de devenir chinois ? Il y a quelques mois, un entrepreneur de l'est de la Chine y a enregistré la marque "Calissons d'Aix". Sur le formulaire, on distingue le logo déposé, copie conforme de celui...

Le plus au pont du monde est désormais chinois

C'est le nouveau paradis pour faire des selfies, sauf pour ceux qui ont le vertige : la nouvelle attraction touristique chinoise est ce pont est en verre. Depuis son ouverture, les amateurs de sensations fortes s'y bousculent. Ce pont transparent est aujourd'hui le plus long : 430 mètres, mais surtout...

Vietnam, sur la route du chocolat

Hô Chi Minh Ville, dans le sud du Vietnam, serait une des capitales mondiales du chocolat. Tout commence sur ces routes vietnamiennes. Deux Français, anciens cadres expatriés, Samuel et Vincent, se mettent en tête de trouver le meilleur cacao pour faire du chocolat. "Ça s'est fait par le hasard des...

Chine : la folie commerciale du 11 novembre

Plus de 19 milliards d'euros dépensés en Chine en quelques heures. C'est le bilan hallucinant d'une journée pas comme les autres dans le pays au plus d'1,3 milliard d'habitants. Vêtements, chaussures, nourritures, cosmétiques... Les Chinois profitent de remises d'un minimum de 50% pour acheter avec une frénésie impressionnante.

De grands chefs français à la conquête de la Chine

Si l'art de la table est largement partagé en France et en Chine, déplacer sa gastronomie à l'autre bout du continent n'est pas toujours évident, tant les habitudes culinaires sont différentes. Dans son développement à l'international, la cuisine française est aujourd'hui portée par de grands chefs et un public chinois plus aisé, curieux, et exigeant. Joël...

La Chine portée par la robotisation de ses industries

C'est peut-être l'usine chinoise de demain, entièrement robotisée avec ses bras qui remplacent ceux des travailleurs. C'est en tout cas, le projet du gouvernement chinois d'ici 2025: investir des milliards d'euros dans la robotisation de ses usines pour faire face à une main d'oeuvre de plus en rare et chère. Les robots semblent...