VIDEO NO COMMENT // INDIA : La cuisine de rue

Nouvelle rubrique ! 

No comment // India, le quotidien sans commentaire #1

L'équipe de France 2 New Delhi vous propose un nouveau format. Chaque semaine, nous diffuserons une vidéo courte, d'une minute maximum, sans commentaire. 

Objectif : laisser les personnages et la scène vivre pour vous permettre de vous faire votre propre avis. 

Ces moments choisis sont des instants de vie dans un pays en pleine ébullition où les cultures s'entrechoquent. 

 

Quartier de Lajpat Nagar, le mercredi 4 février 2015 

Ramesh Lamar est propriétaire de cette cuisine mobile qu'il a nommé "Vishal Cholevhetture". Posté dans un quartier populaire de la ville depuis 6 ans, il confectionne des repas à base de chana, des pois, servi avec des chole bhature, sorte de crêpes frites. Une assiette est vendue 20 rupees, soit à peine 30 centimes d'euros. Des assiettes comme celles là, il en vend des centaines par jour.