A en croire certains hommes politiques, nos fromages seraient en danger. Laurent Wauquiez se dit "très inquiet". Pour José Bové, c'est "un scandale incroyable". Et Jean-François Copé a lancé une pétition pour "défendre nos fromages". Ce que craignent certains de nos politiques : que des fromages protégés en France par une AOP, une appellation d’origine protégée, soient copiés au Canada. La menace se trouverait dans le CETA, un traité commercial entre la France et le Canada.

Au paragraphe, fromages, la première surprise est que les fromages ne seront pas menacés, mais protégés au Canada ! Par exemple, le Roquefort, le Camenbert de Normandie, et le brie de Meaux. Avec le traité, il sera interdit de les copier au Canada. Ce n’était pas le cas avant. C’est plutôt une bonne nouvelle. Mais il en reste 32 autres, qui ne sont pas dans pas la liste, comme le Saint-Marcellin ou le Rocamadour.

Faut-il s’en inquiéter ? A priori non et c’est la deuxième surprise. Contactés, la  très grande majorité des producteurs qui ne seront pas protégés au Canada, ne sont pas inquiets "Ce sont des toutes petites productions locales. Nous n'exportons pas au Canada. Pour nous ces accords ne sont pas un problème", dit Bertrand Paccard, affineur de Chevrotins et de Tome des bauges, en Haute-Savoie

Pourquoi certains fromages figurent dans le CETA et d'autres pas ?

“Le choix est clairement stratégique. La priorité est de protéger les produits qui sont exportés au Canada et/ou ceux qui sont usurpés”, explique Paul Zindy, chargé de mission au CNAOL (Conseil national des appellations d'origine laitières)

Alors, ces informations rassurent-elles Jean-François Copé ? Il reconnaît : "C'est vrai, il n'y a pas de problème immédiat, mais un jour peut-être". La commission européenne le garantit, la liste des fromages français protégée au Canada pourra être complétée par d’autres si besoin. Dans ces conditions, Jean-Francois Copé et les autres politiques, peuvent être rassurés.