Depuis plusieurs années, en plein coeur de New York, se déroule une compétition sportive d'un genre bien particulier... Les spécialités de de cette Olympiade: le canard, le faison, les fromages ou bien encore le vin. Objectif, sensibiliser les Américains à la "bonne bouffe".
Reportage à New York City de Jacques Cardoze, Laurent Desbois et Arielle Monange.
Si le foie gras français n'a pas bonne presse Outre-Atlantique (Il est notamment interdit à la vente en Californie), son succès dans les assiettes n'est pas un mythe. La preuve, l'entreprise d'Arianne Daguin ambassadrice de coeur du Gers et de la culture du foie gras aux USA ,ne connait pas la crise. Bien au contraire....
Rencontre avec Jacques Cardoze, Régis Massini, Arielle Monange et Fabien Ortiz.
Télécharger gratuitement l’application franceinfo
© 2024 France Télévisions
