La réglisse, l'or noir qui envoûte la Calabre

Les anciens l’appelaient la racine de l'enfer, car celles-ci poussaient jusqu'à 3 mètres sous terre. A Rossano, en Italie, la réglisse est un élixir, un plaisir, un mystère. Évoquée depuis des temps illustres, de l'Egypte ancienne à la Mésopotamie, pour ses propriétés curatives et tonifiantes dont raffolait Napoléon, la réglisse...