Le chocolat de Modica, le rocher qui résiste aux usines
C'est le premier chocolat au monde qui a ses papiers. Sa préciosité et sa fabrication artisanale, inchangée depuis son implantation en Sicile il y a 500 ans, ont conduit le très réputé chocolat de Modica à être désormais enveloppé dans un emballage "pucé". Ce passeport numérique permet d'éviter la contrefaçon,...