La Chine devient un pays de café

Le pays par excellence du thé, la Chine, est également devenu un important producteur de café. Introduite au Yunnan à la fin du XIXe siècle par des missionnaires français, la culture du café est restée confidentielle jusqu'au début des années 90. Depuis sur un terroir de moyenne montagne bénéficiant d'un...

Yunnan, Zhongdian, Shangri-La et les immolations

Les immolations font l'actualité au Tibet depuis plus d'un an. Il est particulièrement difficile de rejoindre les zones tibétaines, la région étant sous un étroit contrôle policier et militaire, et quasiment inaccessible à la presse. A Zhongdian, rebaptisé il y a une dizaine d'année Shangri-La pour attirer le tourisme, vit...

Un parfum "baba-cool", une communauté orginale au Yunnan

Un monde urbain matérialiste, bruyant et stressant, des comportements très individualistes, des routes sans cesse encombrées, un air pollué, une nourriture dont on a appris à se méfier, une éducation stricte et très formatée... de tout ça ils n'en voulaient plus; venant de Pékin, Canton, Wuhan ou Shanghai, socialement intégrés,...