Le mois dernier, dans le cadre de mon travail, j’ai été amené à passer une journée dans l'ESAT de Villambis (Adapei 33, en Gironde). Les ESAT (Etablissement et service d’aide par le travail) sont des établissements médico-sociaux qui ont pour objectif l'insertion sociale et professionnelle des adultes avec handicaps.  ...