L'austérité, qu'est-ce que c'est?

Hier, c'était journée de grève européenne "pour l'emploi et la solidarité, contre l'austérité". Le mot d'ordre : "l'austérité, cela ne marche pas". Mais au fait, qu'est-ce que c'est exactement, l'austérité? Est-ce que ça marche? Et pourquoi on continue d'en faire, si cela ne marche pas? Les conséquences budgétaires d'une récession...