Champagne à l'anglaise

Les Anglais s'attaquent au Champagne : dans le sud de Londres, le plus grand domaine viticole du pays commence à être renommé pour ses vins pétillants. Visite au milieu des vignes, à Denbies dans le Surrey, avec Loïc de La Mornais, Nicolas Haméon, Thomas Donzel et Nic Boothby.

Londres : le champagne anglais débarque...

Les plus moqueurs diraient qu'il s'agit d'une bonne bière. Et pourtant le "champagne" produit en Angleterre est un produit qui se rapproche chaque année de plus en plus de notre champagne. Bien sûr, il n'a pas encore la même saveur et sa production est encore faible. Mais les perspectives de...