A Bruges, la brasserie familiale De Halve Maan produit de la bière depuis 5 siècles. Elle est située en plein centre historique de la ville. Mais quand les normes ont changé, il a fallu déplacer l'usine d'embouteillage en dehors de Bruges. Depuis, des centaines de camions transportent la bière fabriquée à la brasserie jusqu'à l'usine d'embouteillage située à quelques kilomètres. Pourtant, ce n'est pas très écologique, c'est bruyant et cela abime les pavés. De quoi dégrader la "Venise du Nord", classée au patrimoine mondiale de l'Unesco.

Pour que la bière puisse continuer à être brassée au cœur de la ville, le patron a trouvé une idée ingénieuse : créer un pipeline pour acheminer la bière vers l'usine. Cette canalisation de trois kilomètres doit permettre de réduire de 85 % le nombre de poids-lourds en ville. Mais ce projet a un coût élevé, l'entreprise a donc lancé un crowdfunding, avec un argument de poids : une bouteille par jour et à vie pour les gros investisseurs.