Les vignobles de Grande-Bretagne ont le vent en poupe. Avec la hausse généralisée des températures, le sud-est de l'Angleterre affiche désormais des conditions climatiques similaires à la région Champagne d'il y a une trentaine d'années. De nouvelles exploitations ouvrent en permanence et le secteur accroît rapidement sa productivité et son...
Les Anglais s'attaquent au Champagne : dans le sud de Londres, le plus grand domaine viticole du pays commence à être renommé pour ses vins pétillants. Visite au milieu des vignes, à Denbies dans le Surrey, avec Loïc de La Mornais, Nicolas Haméon, Thomas Donzel et Nic Boothby.
Les plus moqueurs diraient qu'il s'agit d'une bonne bière. Et pourtant le "champagne" produit en Angleterre est un produit qui se rapproche chaque année de plus en plus de notre champagne. Bien sûr, il n'a pas encore la même saveur et sa production est encore faible. Mais les perspectives de...
Télécharger gratuitement l’application franceinfo
© 2024 France Télévisions
