Consommation

07 Jan

Breizhicoop : un supermarché où les clients se retrouveront aussi derrière la caisse

Breizhicoop c’est le projet de création d’un supermarché coopératif et participatif à Rennes. À l’origine, Nora, vice-présidente de la coopérative, explique avoir découvert ce concept il y a trois ans, grâce à un reportage sur l’une des plus anciennes coopératives alimentaires aux Etats-Unis. En activité depuis 1973 dans le quartier de Brooklyn à New-York, le Park Slope Food Coop (PSFC) compte plus de 16 000 adhérents. Continuer la lecture →

05 Déc

« Défi éco-actions » : les premiers pas de la grande distribution en faveur de l’environnement

Dans cette grande surface de Quimperlé Buty, la petite abeille vous guide pour consommer bio et responsable.

Temples de la consommation, les grandes et moyennes surfaces sont aussi de grands gisements de déchets, des lieux où la consommation d’eau et d’énergie est très importante. Trop importante pour l’ADEME Bretagne (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) qui en 2013 les mettait au défi de réduire leurs empreintes sur l’environnement. Continuer la lecture →

26 Fév

Bric à Brac : 1 000 m2 de vide-greniers permanent pour consommer autrement

A Caudan, la magasin Bric à Brac est une nouvelle offre de vente de particuliers à particuliers.

A Caudan, le magasin Bric à Brac est une nouvelle offre de vente de particuliers à particuliers.

À Caudan, près de Lorient, le magasin Bric à Brac est un nouveau concept de vente de particuliers à particuliers. Dans un hangar de près de 1 000  m2, chacun peut venir exposer et vendre dans un stand qu’il loue à la semaine les objets dont il souhaite se débarrasser. Une sorte de vide-greniers permanent. Un concept tout droit venu de Finlande. Continuer la lecture →