En Bio, le consommateur paye 2 fois ... Jacques Caplat, agronome et pédagogue hors pair, se bat contre les idées reçues. Ici, il nous explique pourquoi l'agriculture Bio est, en réalité, moins chère pour la collectivité, et pour le consommateur, que l'agriculture conventionnelle. En effet, Jacquet Caplat nous incite à...