Gaspillons-nous vraiment 50% de la nourriture produite dans le monde?
Il y a deux semaines, tous les médias ont repris un chiffre choc : la moitié de la nourriture produite dans le monde est jetée à la poubelle sans être consommée. Ce chiffre est fondé sur la sortie d'un rapport d'un organisme britannique, l'Institution of Mechanical Engineers. Le gaspillage de...