La cuisine italienne est un patrimoine bien conservé et vanté par les italiens eux-même. Mais certains restaurateurs ont décidé d'offrir un second souffle en présentant ces plats traditionnels sous des aspects plus atypiques. Savourer une pizza dans un sandwich à forme triangulaire ? Non, il ne s'agit pas d'un...
A 55 ans, Almerina Mascarello retrouve enfin la sensation du toucher de la main gauche. Une perception anodine qu’elle n’avait plus ressenti depuis 25 ans, amputée de la main suite à un incident de travail. C’est la première Italienne à bénéficier d’une "main bionique". Développée par des chercheurs italiens, suisses...
La mozzarella de bufflonne est une institution dans le patrimoine culinaire italien. Depuis plus de vingt ans maintenant, elle est une appellation d’origine protégée (AOP). Plus couteuse à produire que la mozzarella à base de lait de vache, elle est cependant très populaire puisqu’elle représente une production de près 44000...
Depuis le 1er janvier, l’Italie fait face à une révolte surréaliste autour du sac en plastique servant à emballer les fruits et légumes. Ils doivent désormais être biodégradables, et coûtent de un à trois centimes d’euros aux clients italiens. L’objectif : donner une valeur visible aux sacs plastiques qui étaient...
C’est une rue incroyable, unique au monde. A Naples, depuis des siècles, la rue de San Gregorio Armeno est un atelier à ciel ouvert de crèches et santons. Toute l’année, des artisans se transmettent de génération en génération cet art minutieux qui bat son plein au mois de décembre. Aldo...
Le corps de Victor-Emmanuel III, dernier roi d’Italie, a été enterré hier dans le nord-est de l’Italie. Accusé de collaboration avec le régime fasciste de Mussolini, le rapatriement de la dépouille depuis l’Egypte est contesté par la communauté juive et une partie de la classe politique. Les journaux italiens reviennent...
Les hommages à Johnny Hallyday font les titres ce matin des sites d’informations en Italie, des radios et des télés. Si le chanteur était assez peu connu de l'autre côté des Alpes, il a toutefois chanté plusieurs chansons en italien. Son succès majeur a été « Quanto t’amo », traduction...
Le témoignage dans une émission d'un jeune séminariste et le nouveau livre du journaliste Gianluigi Nuzzi " Péché originel" dénoncent de nouveaux cas d'abus sexuels sur des enfants de chœur du Pape. "Ils ont abusé de moi au Vatican", le titre de l'émission diffusée hier sur la chaîne Mediaset présageait...
« Un désastre si l’Italie perd», « la nuit la plus longue », « l'apocalypse»... la tension est perceptible dans les journaux italiens ce matin à quelques heures du match décisif. Si les « Azzurri » n’arrivent pas à se qualifier pour la Coupe du Monde 2018 en Russie, ça...
L'âge de la retraite est sur le point de passer à 67 ans en Italie. Depuis 1990, cette statistique suit de près celle de l'espérance de vie. Italie : vers la retraite à 67 ans Dans l'une des ruelles du centre historique de Rome, Roberto Tancioni restaure des meubles depuis...
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