Qu’y a-t-il dans vos m&m’s ?

Prise d’une envie de chocolat en début d’après-midi, avec le café, je n’ai pas résisté à me rendre à "la machine". Je me suis dit : "Tiens, des m&m’s, ça changera, je pourrais en picorer sans manger tout le paquet." Résultat, j’ai mangé tout le paquet (soit 228 calories pour 45g,...

Vous reprendrez bien un peu de méduse ?

La mode alimentaire est au gluant. Après le konjac, ce légume japonais hyper tendance dans les régimes amincissants, car rassasiant et non calorique, la méduse pourrait faire son apparition des les assiettes des foodistas healthy et branchés. Cette fois-ci, l'effet sur le poids est plutôt indirect. Dans un rapport publié jeudi,...

Le régime idéal pour vivre plus longtemps

Il s'appelle "AHEI" de son petit nom et augmente sensiblement l'espérance de vie, selon une nouvelle étude fort intéressante, à paraître dans The American Journal of Medicine en mai, et repérée par le Huffington Post ce matin. AHEI est l'acronyme de "Alternative Healthy Eating Index", un régime alimentaire alternatif au régime "occidental", plus sain et élaboré...

Une "fabrique à menus" pas très inspirante

En surfant sur Google news, voilà qui a attiré mon attention ce matin : "Avec la Fabrique à menus, finie la panne d'inspiration." Cette dépêche AFP, reprise par France 24, annonce le lancement sur le site mangerbouger.fr d'un générateur de menus "variés et équilibrés, faciles à préparer". Evidemment, je me jette sur l'url avec avidité...